Belediye yetkilileri, rutin denetimlerle hem vatandaşların sağlığını korumayı hem de işletmelerin yasalara uygun şekilde hizmet vermesini sağlamayı hedeflediklerini açıkladı.
Denetim Kapsamında Neler Kontrol Ediliyor?
Belediye ekipleri, restoran, fırın ve kafelerde yaptığı denetimlerde ruhsat belgeleri, işyeri açma ve çalışma koşullarını, ayrıca hijyen standartlarını büyük bir titizlikle inceliyor. Özellikle mutfak temizliği, gıdaların uygun koşullarda saklanması, çalışan personelin hijyen kurallarına uyumu ve işletme düzeni yakından değerlendiriliyor.
